安徽省概况

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安徽省概况

来源：作者：发布时间：2006-05-30

　　安徽省简称皖(省会合肥)，位于华东地区西北部。东经114°43'—119°38'，北纬29°25'—34°39'。面积13万多平方千米。地形分为五区：淮北平原、江淮丘陵、大别山地、皖中平原和皖南山地。淮河以北为暖温带半湿润气候。淮河以南属亚热带湿润季风气候。由北向南，年平均气温为14—16°C以上，1月平均气温为-3—3°C，7月为27—28°C，年均降水量也由700毫米逐渐增加到2000毫米以上。主要有汉、回、等民族。农林业较发达,产较多，煤炭、钢铁在本省工业中占重要地位，手工业较发达。

　　旅游资源：安徽旅游吸引力主要在于山水风光，尤其集中于皖南山区。这里有举世闻名的黄山、四大佛教名山之一的九华山和景色可人的齐云山、清凉峰、太平湖等。这里还保留着特色鲜明的徽州文化，屯海的古城镇风貌颇具魅力。此外，天柱山历史上曾被封为南岳，江淮丘陵地区的琅琊山曾获“蓬莱之后别无山”的赞辞，马鞍山的采石矶为“长江三矶”之一，巢湖为中国五大淡水湖之一，都以风光旖旎而著称于世。安徽不乏文物古迹，从旧石器时代的“和县猿人”，春秋时期的钟离与伍子胥，战国时期的黄歇(春申君)，秦汉相争、淝水之战到太平天国抗清的战场。歙县、寿县、毫州都列为中国历史文化古城。在现代史上，淮安有周恩来故居，大别山是革命根据地之一，皖南事变和淮海战役都发生在本省。　　地方文艺：徽剧形成于明代中叶，是古老剧种之一，产生广泛影响。清代乾隆朝“四大徽班”入京，成为京剧的主要渊源之一，表演细腻、唱做并重，庐剧流行于合肥(古称庐州)一带，以皖西山歌、小调、兰花舞等为逐渐发展而成，唱腔丰富，委婉细腻，较多保留了民间说唱特点。黄梅戏源于湖北黄梅县采茶调，但传到安徽怀庆大有发展，唱腔以抒怀见长，韵味丰富优美，载歌载舞，表演细腻,凤阳被称为“花鼓之乡”，其双条花鼓自明代以来流传极广。

　　饮食文化：徽菜为中国主要菜系之一。多用山珍野味水鲜，重油重色，味道醇厚，尤以烹制鲜鱼有独到之处，这与安徽有马蹄、果子狸、三河麻鸭、肥王鱼、山鸡等特产，当地人长年饮茶等有直接关系。其烟熏技术别具一格。符离集烧鸡、雪冬烧山鸡、火腿炖甲鱼、红烧果子狸等为名菜。安庆的豆腐、寿县的“大救驾”糕、阜阳的婆婆馍都各具特色。

　　安徽省简称皖(省会合肥)，位于华东地区西北部。东经114°43'—119°38'，北纬29°25'—34°39'。面积13万多平方千米。地形分为五区：淮北平原、江淮丘陵、大别山地、皖中平原和皖南山地。淮河以北为暖温带半湿润气候。淮河以南属亚热带湿润季风气候。由北向南，年平均气温为14—16°C以上，1月平均气温为-3—3°C，7月为27—28°C，年均降水量也由700毫米逐渐增加到2000毫米以上。主要有汉、回、等民族。农林业较发达,产较多，煤炭、钢铁在本省工业中占重要地位，手工业较发达。

　　旅游资源：安徽旅游吸引力主要在于山水风光，尤其集中于皖南山区。这里有举世闻名的黄山、四大佛教名山之一的九华山和景色可人的齐云山、清凉峰、太平湖等。这里还保留着特色鲜明的徽州文化，屯海的古城镇风貌颇具魅力。此外，天柱山历史上曾被封为南岳，江淮丘陵地区的琅琊山曾获“蓬莱之后别无山”的赞辞，马鞍山的采石矶为“长江三矶”之一，巢湖为中国五大淡水湖之一，都以风光旖旎而著称于世。安徽不乏文物古迹，从旧石器时代的“和县猿人”，春秋时期的钟离与伍子胥，战国时期的黄歇(春申君)，秦汉相争、淝水之战到太平天国抗清的战场。歙县、寿县、毫州都列为中国历史文化古城。在现代史上，淮安有周恩来故居，大别山是革命根据地之一，皖南事变和淮海战役都发生在本省。　　地方文艺：徽剧形成于明代中叶，是古老剧种之一，产生广泛影响。清代乾隆朝“四大徽班”入京，成为京剧的主要渊源之一，表演细腻、唱做并重，庐剧流行于合肥(古称庐州)一带，以皖西山歌、小调、兰花舞等为逐渐发展而成，唱腔丰富，委婉细腻，较多保留了民间说唱特点。黄梅戏源于湖北黄梅县采茶调，但传到安徽怀庆大有发展，唱腔以抒怀见长，韵味丰富优美，载歌载舞，表演细腻,凤阳被称为“花鼓之乡”，其双条花鼓自明代以来流传极广。
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　　饮食文化：徽菜为中国主要菜系之一。多用山珍野味水鲜，重油重色，味道醇厚，尤以烹制鲜鱼有独到之处，这与安徽有马蹄、果子狸、三河麻鸭、肥王鱼、山鸡等特产，当地人长年饮茶等有直接关系。其烟熏技术别具一格。符离集烧鸡、雪冬烧山鸡、火腿炖甲鱼、红烧果子狸等为名菜。安庆的豆腐、寿县的“大救驾”糕、阜阳的婆婆馍都各具特色。

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